Esse é o conjunto tradicional para o churrasco do dia a dia. Contém faca versátil, de boa ergonomia, excelente para fracionamento de carnes e preparo dos acompanhamentos. Pelo seu tamanho, possui boa versatilidade para uso diário na cozinha. Acompanha um garfo curto para auxiliar nos momentos dos cortes das carnes na tábua. E o estojo de couro sob medida é um toque de classe, mantendo as peças seguras e organizadas. Parece ser o conjunto perfeito para qualquer amante de churrasco!
Itens:
Faca 8” cortes gerais
Comprimento total: 33,1 cm
Comprimento da lâmina: 20,3 cm
Espessura: 2 mm
Desbaste: Hollow Ground
Aço inoxidável: 1.4028
Dureza: 54/56 HRC
Garfo curto
Comprimento total: 28 cm
Comprimento da lâmina: 16 cm
Espessura: 2 mm
Aço inoxidável: 1.4028
Dureza: 48/50
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